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Mostrando entradas de mayo, 2020

CAFE GEISHA. Panamá la ruta del Café!

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En los últimos años la exportación de café panameño representó unos 212 millones de dólares . Aunque está muy lejos de los 40 millones de bolsas exportadas por Brasil, logró colocarse en los lujosos mercados de Japón, China, Taiwán, Corea del Sur y Estados Unidos para ser el café más caro del mundo.  EL PRECIO NO SUBIÓ DE LA NOCHE A LA MAÑANA La historia de cómo una libra de café alcanzó un precio récord de 1.029 dólares comenzó hace años. No fue de la noche a la mañana.  Las primeras semillas de café Geisha llegaron de Costa Rica a Panamá en los años sesenta . Originalmente este grano procede de Etiopía. Esta variedad podía sobrevivir a ciertas enfermedades, pero era tan poco productiva que poco a poco fue eliminada de la mayoría de las fincas.  Peterson  decidió experimentar sembrando Geisha en el lote más alto de su hacienda,  de ella obtuvo un grano de sabor muy especial. Suele tener notas florales, a bergamota, durazno,  jazmín, naranja, entre otras.  Cabe señalar que todo Centroa

CAZA DEPORTIVA COMO ALTERNATIVA ECONÓMICA

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La caza ilegal de animales es una práctica bastante común donde no hay un control estricto de estas actividades o no se disponen de los medios adecuados para luchar contra ellas.  Algunos de sus habitantes realizan esta actividad como medio de vida, ya sea para alimento o para el tráfico ilegal de especies (dándose mayormente en áreas del interior de país).  Al no ser controlada, la cacería permite asesinar a hembras y machos adultos y fértiles, lo que truncaría el nacimiento de una nueva generación. La intención de este post es sugerir al ANAM, quien es la institución encargada en la regularización de este tema actúe lo más pronto posible para que se dispongan los medios necesarios para luchar en contra de la caza indiscriminada, poniendo en marcha el articulo 18 de la Ley 39 del 24 de noviembre de 2005. Artículo 18. Se adiciona el artículo 59-H (transitorio) a la Ley 24 de 1995, así: Artículo 59-H (transitorio). Hasta tanto se realice la regulación especial de la caza deportiva, l

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